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Gajar ka halwa

Feb-08-2018
Neha Shrivastava
20 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 5

  1. गाजर कसी हुई १ कटोरा
  2. चीनी १/२ कटोरा
  3. इलाइची पाउडर १/२ चम्मच
  4. मेवे १/२ कटोरी इच्छानुसार
  5. घी ६-७ बड़े चम्मच
  6. खोया १/२ कटोरी
  7. फुल क्रीम दूध ५०० ग्राम

निर्देश

  1. कद्दूकस की हुई १कटोरा गाजर
  2. कढ़ाई में २ चम्मच घी डाले और उसमें गाजर डाल दें
  3. अब अच्छी तरह चलाकर ढक दे।
  4. १० मिनट बाद इसमें दूध डाले मलाई वाला
  5. अब १० मिनट बाद इसमें चीनी मिलाएं
  6. अच्छी तरह मिलाएं
  7. अब इसे अच्छी तरह चलाते हुए पकाये
  8. अब इसमें इलाइची पाउडर मिलाएं
  9. अब चाशनी सूखने लगेगी
  10. अब इसमें घी मिलाये
  11. १० मिनट बाद ओर घी मिलाएं
  12. खोये को अच्छी तरह मिलाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Feb-14-2018
Ruchi Gaur   Feb-14-2018

Perfect sweet dish for winters.

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