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Imarati

Feb-20-2018
Meena Dutt
960 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 8

  1. 1 कप धुली उड़द दाल
  2. 1/4 चम्मच नारंगी रंग
  3. 500 ग्राम रिफाइंड तेल
  4. 1 कटोरी चीनी
  5. 2 गिलास पानी
  6. 25-30 केसर के धागे
  7. 2-3 हरी इलायची

निर्देश

  1. 1 कप उड़द दाल को रातभर पानी मे भीगाकर महिन पेस्ट बनाकर 8 से10 घंटे के लिए ढक कर रख दे फिर इमरती बनाने के लिए 1 कप चीनी 1/4 छोटा चम्मच नारंगी रंग कुछ केसर के धागे 2-3 हरी इलायची 500 ग्राम रिफाइंड तेल और 2 गिलास पानी ले लीजिए
  2. उड़द दाल के पेस्ट मे नारंगी रंग डाले
  3. बेटर को अच्छे से फेट ले
  4. कीसी कड़ाही में चीनी और पानी डाले
  5. फिर केसर ओर इलायची डालकर चासनी बना ले
  6. उड़द दाल के बेटर को सॉस वाले बोतल में भरे
  7. कडाही मे तेल को मध्यम ऑच पर गरम करे ओर कम गरम तेल में इमरती बनाए
  8. इमरती एक तरफ से सुनहरा होने लगे तब उन्हें पलट ले
  9. दूसरे तरफ से भी सुनहरा हो जाए तब उन्हें गरम चासनी में डाले
  10. इमरती को चासनी में 4-5 मिनट डूबा कर निकाल ले ओर सर्व करे गरम गरम स्वादिष्ट घर पर बनी इमरती को

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

A perfect sweet dish to end up your meal.

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