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Achari aalu sabji

Feb-21-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 किलो छोटे आकार के उबले आलू
  2. 1/2 चम्मच नमक
  3. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  4. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 3 कटी हरी मिर्च
  6. 1/2 कटोरी हरी धनिया कटी हुई
  7. 1 चम्मच मिक्स जीरा मगराइल ओर सरसों
  8. 1 चम्मच अचारी मसाला
  9. 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  10. 4 चम्मच सरसों तेल

निर्देश

  1. अचारी अालू बनाने के लिए 1/2 किलो छोटे अाकार क उबले आलू 1/2 चम्मच नमक 3 कटी हुई हरी मिर्च 1/2 छोटा चम्मच हल्दी 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच सीबा कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच सीबा अचारी मसाला पाउडर 1 चम्मच जीरा मगराइल सरसो आधा कटोरी कटी हरी धनिया ओर 4 चम्मच सरसों तेल ले लीजिए
  2. कडाही मे तेल गरम होने पर तडका डाले कटी हरी मिर्च डाले
  3. फिर नमक हल्दी ओर लाल मिर्च पाउडर डालकर 1 मिनट भूने
  4. फिर उबले आलू डालकर मिक्स करे
  5. फिर अचारी मसाला डाले और मिक्स करे
  6. फिर कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करे
  7. 5-7 मिनट सब्जी को पका ले ओर कटी हरी धनिया डालकर मिक्स करे
  8. तैयार है स्वादिष्ट अचारी आलू की सब्जी .

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

Yummilicious.

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