नानी कि पंसद खोया पराठा रेसपी के बारे में

आटा को छान कर पानी से गुन ले ,सेट होने केलिऐ पांच,दस मिनट तक रख दे, फिर हाथो से मल कर लोई कांटे और उसमें मीठा खोया एक चम्मच भर कर मुंह बंद करे फिर रोटी कि तरह थोडी मोटी बेल ले ,तवा को गर्म करे उसमे खोया पराठा सेकने को डाल दे एक तरफ थोड़ी सिक जाने पर पलट कर दूसरी तरफ सेके , फिर दशी धी डालकर कर अच्छी तरह से उलट_पलट कर ब्राउन धीमे आंच पर सेक ले