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तीखा पुडला

Feb-28-2018
Kamal Thakkar
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

तीखा पुडला रेसपी के बारे में

ये बहुत ही जल्दी बनने वाली और स्वादिष्ट डिश है जिसे अक्सर हमारी नानी बनाती थी।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बेसन १ कप
  2. रवा १ बड़ा चम्मच
  3. अदरक १/२ इंच
  4. हरि मिर्च १
  5. नमक स्वादनुसार
  6. हल्दी १/२ छोटी चमच
  7. हींग १चुटकी
  8. लाल मिर्च पावडर १ छोटी चम्मच
  9. हरा धनिया १ बड़ा चम्मच
  10. तेल सेक के के लिए

निर्देश

  1. 1 कप बेसन लें, 1 बड़ा चम्मच सूजी, 1 बड़ा चम्मच अदरक-हरी मिर्च कूट कर डालें
  2. 1 चुटकी हींग, 1/2 चम्मच हल्दी, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें
  3. स्वादानुसार नमक, 2 बड़े चम्मच हरा धनिया डालें
  4. थोड़ा थोड़ा पानी मिलाते हुए घोल तैयार कर लें
  5. घोल इस तरह दिखना चाहिए
  6. गरम तवे पर थोड़ा तेल डालें, 1 बड़ा चम्मच तैयार घोल डालकर फैलाएं
  7. किनारो पर थोड़ा तेल लगाएं
  8. पलट कर सुनहरा होने तक सेंकें
  9. पक जाने पर आंच से उतार लें

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