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पनीर की झटपट बनने वाली सब्जी

Feb-28-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर की झटपट बनने वाली सब्जी रेसपी के बारे में

ये सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती हैं और बहुत जल्दी बन जाती है

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200 ग्राम पनीर
  2. 1 प्याज
  3. 2 टमाटर
  4. 1 शिमला मिर्च
  5. 1 चम्मच पनीर मसाला
  6. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 3 चम्मच तेल
  8. 1/2 चम्मच नमक
  9. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  10. 1/2 चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट
  11. 1/2 चम्मच जीरा

निर्देश

  1. झटपट बनने वाली पनीर की सब्जी के 200 ग्राम पनीर 1बारीक कटा प्याज 1बारीक कटा शिमला मिर्च 2 बारीक कटा टमाटर 2 लम्बी कटी हरी मिर्च 1/3 छोटा चम्मच हल्दी 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1/2छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच पनीर मसाला 1/2 चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट 1/2 चम्मच जीरा 3 चम्मच तेल 1/2 चम्मच नमक ले लीजिए
  2. कडाही मे तेल गरम करे ओर जीरा डाले
  3. जीरा तडक जाए तब कटा प्याज डाले और गुलाबी होने तक भुने
  4. फिर हल्दी धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर नमक डालकर मिक्स कुछ सैकण्ड भुने
  5. फिर कटा टमाटर ओर हरी मिर्च डाले
  6. कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करे
  7. अब कटी हुई शिमला मिर्च डाले
  8. शिमला मिर्च नरम हो जाए तब पनीर मसाला डालकर मिक्स करे
  9. गरम मसाला पाउडर डाले 1 मिनट मसले को भुने फिर
  10. फिर पनीर के टुकडे डालकर मिक्स करे ओर 2 मिनट पका कर गैस बन्द कर दे
  11. तैयार है स्वादिष्ट पनीर की सब्जी

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