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Dahi bada

Mar-02-2018
Anamika Bhatt
60 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. उरद दाल ५०० ग्राम भीगा कर पीसा हुआ
  2. दही १ किलो फेटा हुआ
  3. इमली की चटनी
  4. पीसा जीरा
  5. लाल मिर्च
  6. कालीमिर्च पाउडर
  7. काला नमक
  8. नमक
  9. बारिक प्याज अौर धनिया कि पत्ति बारिक कटी
  10. बारिक सेव

निर्देश

  1. दही बड़े सामग्री - उरद दाल ५०० ग्राम रात भर भिगोकर पीसी हुइ दही १ किलो फेटा हुआ इमली गुड़ की चटनी बनाइ हुइ १ कटोरी बारिक कटा प्याज धनिया पत्ति बारिक कटी भुने जीरे का पाउडर काला नमक लाल मिर्च पाउडर कालीमिर्च पाउडर नमक बारिक सेव तलने को तेल
  2. इमली अौर गुड़ को पानी मे उबाल कर गाढ़ा करें छान कर चटनी बना ले
  3. उरद को पीस कर मसाले डालकर फेट ले
  4. कढ़ाई मे तेल डालकर गरम करे अौर बड़े बनाकर डाले
  5. भूरे होने पर निकाल ले अौर पानी मे डाले २ मिनिट मे पानी से निकाल ले एक साइड रखे
  6. प्लेट मे भीगे बड़े रखे उपर दही डाल दे नमक ,लाल मिर्च डाले
  7. कालीमिर्च पाउडर प्याज बारीक कटा ,सेव अौर धनिया पत्ति डाले
  8. इमली की चटनी डालकर अौर दही डाल दे

रीव्यूज़ (1)  

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Sheetal Sharma
Mar-06-2018
Sheetal Sharma   Mar-06-2018

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