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Gulab jamun

Mar-08-2018
Nitu Singh
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 250 ग्राम मावा
  2. 400 ग्राम चीनी
  3. 2-3 चम्मच आटा
  4. 1 चम्मच चीनी इलायची पाउडर
  5. तेल
  6. पानी

निर्देश

  1. 250 ग्राम मावा, 2-3 चम्मच आटा,400 ग्राम चीनी,1 -2 चम्मच चीनी और इलायची पाउडर ,1 ग्लास पानी
  2. एक पैन में चीनी डाले
  3. पानी डाले ,चाशनी बनाए
  4. मावा को अच्छी तरह फेटे
  5. इसमें आटा मिलायें
  6. इसे अच्छी तरह मिला लें
  7. चाशनी तैयार
  8. मावा को अपने पंंसद के अनुसार छोटे छोटे पेडे बना कर उसके बीच में चीनी और इलायची पाउडर डाले और उसके बाल बना ले
  9. इस तरह सारे बाल्स बना लेगे
  10. एक कढाई मे तेल गर्म करें और उसमें बाल्स फ्राइ करें
  11. इसे चारों तरफ से तल लें
  12. इसे चाशनी में डाल दें,और ढ़क 10 मिनट के लिए

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Shelly Sharma
Mar-09-2018
Shelly Sharma   Mar-09-2018

One of my favourite sweet dish.

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