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Popcorn Shahi Chivda Namkeen

Mar-09-2018
Abhilasha Gupta
6 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. Butter Lovers पॉपकॉर्न 3 कप
  2. मूंगफ़ली दाना 1/2 कप
  3. काजू 1/3 कप
  4. कीशमिश 3 बड़ी चम्मच
  5. करी पत्ता 8से 10
  6. पिसी हुई शक्कर 1/2 चम्मच
  7. भुना हुआ पतला वाला चिवड़ा 1/4 कप
  8. नमक स्वादानुसार
  9. हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच
  10. तैल 2 चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच

निर्देश

  1. पॉपकॉर्न के पैकेट पर दी गई जानकारी के अनुसार कॉर्न पॉप करें
  2. पैकेट खोल कर तैयार पॉपकॉर्न अलग रख लें
  3. 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, 1/2 कप मूंगफ़ली के दाने डालें
  4. सुनहरा होने तक भूनें, आंच से उतार कर अलग रख लें
  5. उसी तेल में 1/3 कप काजू डाल कर भूनें
  6. गुलाबी होने पर किचन टॉवेल पर निकाल लें
  7. 3 बड़े चम्मच किशमिश डाल कर भूनें
  8. फूल जाने पर आंच से उतार कर अलग रख लें
  9. गरम तेल में 12-15 करी पत्ते डालें
  10. करारे भून कर अलग रख लें
  11. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर तेल में डालें
  12. 1/4 कप भुना हुआ पतला पोहा / चिवड़ा डाल कर चलाएं
  13. सारी तली हुई सामग्री डाल कर मिलाएं
  14. 1/2 चम्मच पिसी चीनी डालें
  15. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं
  16. 3 कप तैयार पॉपकॉर्न डालें
  17. अच्छी तरह मिला कर चलाएं, आंच से उतार लें
  18. पॉपकॉर्न शाही चिवड़ा नमकीन तैयार हैं, ठंडा करें, बंद डब्बे में स्टोर करें

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Mar-12-2018
Hema Mallik   Mar-12-2018

Perfect tea time snack.

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