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Gajar ka halwa

Mar-12-2018
Reena Verbey
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Gajar ka halwa रेसपी के बारे में

यह एक बहुत ही टेस्टी डिश है जो सबको बहुत पसंद आती है ।

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 किलो कद्दूकस किया हुआ गाजर
  2. 2चम्मच घी
  3. 1 बड़ा गिलास दूध
  4. आधी कटोरी ताजी मलाई
  5. 1/4 चम्मच इलायची पावडर
  6. 2चम्मच ड्राई फ्रूट्स कटे हुए

निर्देश

  1. एक कढ़ाई को गर्म करेंगे और उसमे घी 2 चम्मच डाले।
  2. अब इसमे 1/2 किलो कद्दूकस किया हुआ गाजर डाले।
  3. इसे मिलाकर 5 मिनट तक भुने।
  4. फिर इसमे 1 बड़ा गिलास दूध और 1/2 कटोरी मलाई डाले।
  5. अच्छे से मिलाकर उसे तबतक पकाए जब तक कि दूध सूख न जाए ।
  6. जब दूध सूख जाए तो उसमे आधी कटोरी चीनी, 2 चम्मच कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और 3-4 इलायची कुटी हुई डालकर मिलाए ।
  7. सबको अच्छे मिलाकर दूध सूखने तक पकाए ।
  8. अब बाउल मे निकाल कर ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व कीजिए ।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Mar-13-2018
Mani Kaur   Mar-13-2018

Bahut hi lajawaab.

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