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Urad ke dubke

Mar-15-2018
Anamika Bhatt
10 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. खट्टा दही २५० ग्राम
  2. उरद दाल भीगी हुइ
  3. १ प्याज लंब‍ा कटा
  4. तेल १ बडा़ चम्मच
  5. धनिया पाउडर १ चम्मच तेलतेत
  6. लाल मिर्च १ चम्मच
  7. हल्दी १ चम्मच
  8. अदरक लहसुन का कुटा हुआ पेस्ट १- १ चम्मच
  9. राइ मेथी दाना १ चम्मच

निर्देश

  1. उरद के डुबके कढ़ाई मे १ चम्मच तेल गरम करे राई मेथी दाने की फोरन दे
  2. हरी मिर्च डालकर अदरक लहसुन बारीक कुटे हुए डाल दे
  3. प्याज डालकर भूंजे
  4. नमक हल्दी लाल मिर्च डाले
  5. फेट कर छाना हुआ दही मिला ले कम आंच मे पकने दे
  6. भीगी हुइ उरद दाल पीस ले
  7. नमक हल्दी मसाला डाले अौर फेट ले
  8. फेटी दाल को हाथ मे लेकर चपटा करें अौर उबलते दही मे डाले आंच फूल करें।
  9. ढक्कन लगा कर २० मिनिट कम आंच मे पका ले

रीव्यूज़ (1)  

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Seema Sharma
Mar-16-2018
Seema Sharma   Mar-16-2018

Bahut hi lajawaab.

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