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बादाम-पिस्ता कुल्फ़ी

Mar-19-2018
Shilpa gupta
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बादाम-पिस्ता कुल्फ़ी रेसपी के बारे में

पिस्ता-बादाम कुल्फी को आप नवरात्रि के व्रत में बना कर रखें व जब चाहे खाएं व खिलाएं |

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 6

  1. दूध 2 कप
  2. चीनी 1/3 कप
  3. मिल्क पाउडर 1/4 कप
  4. मलाई 1/4 कप
  5. पिस्ता-बादाम की कतरन 2 बड़े चम्मच

निर्देश

  1. 2 कप दूध गरम होने रखें
  2. उबाला आने पर धीमीं आंच पर दूध 1/3 घट जाने तक पकाएं
  3. 1/3 कप चीनी, 1/4 कप मिल्क पाउडर मिलाएं, 3-4 मिनट पकाएं, आंच से उतार लें
  4. 1/4 कप मलाई डालकर मिलाएं
  5. 2 बड़े चम्मच बादाम-पिस्ते की कतरन डालें
  6. कुल्फी के सांचों में मिश्रण को भरें
  7. 6-8 घंटे फ्रीजर में जमने दें
  8. कुल्फ़ी तैयार हैं

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