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Shrikhand badi /barfi

Mar-21-2018
Seema jambhule
0 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 कप हंग कर्ड
  2. 1/4 कप चीनी
  3. 1 चम्मच इलायची पाउडर
  4. 1 चम्मच घी प्लेट ग्रीस करने के लिए
  5. 1 बड़ा चम्मच बदाम

निर्देश

  1. हंग कर्ड , चीनी , पीसी चीनी पाउडर , इलायची , बदाम लीजिए ।
  2. सबसे पहले एक प्लेट ग्रीस करके रखे ।
  3. अब एक भरी तले कड़ाई में हंग कर्ड डाल लीजिए ।
  4. उस मैं चीनी डाल कर मिला लीजिए ।
  5. हंग कर्ड और चीनी को मिलाकर धीमी आँच पर रखे ।
  6. धीमी आँच पर चलाने पर आप 15-20 मिनट के बाद देखेगे कि पनी धीरे -धीरे सुख चुका हैं।
  7. धीमी आँच पर चलते हुए इलायची पाउडर और कटी बदाम डाल कर मिला लीजिए ।
  8. पीसी चीनी पाउडर डाल कर मिला लीजिए ।
  9. थोड़ी देर बाद मिक्सचर कड़ाई छोड़ रहा है ।
  10. मिक्सचर को तुरत ग्रीस करी हुई प्लेट मैं पलट दीजिए ।
  11. बेलन से बेल लीजिए ।
  12. उपर से कटी बदाम डाल कर टुकडो चाकू से काट लेंगे और ठंडा होने के लिए रख देगे ।
  13. लीजिए तैयार है आप की श्रीखंड बड़ी / बर्फी।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Apr-01-2018
Shelly Sharma   Apr-01-2018

Bahut hi badhiya.

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