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हरा_हरा सेम सब्जी

Mar-27-2018
Shashi Keshri
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हरा_हरा सेम सब्जी रेसपी के बारे में

सेम,आलू को साफ कर कांट ले , टमाटर कांट ले , लहसुन को छीलकर बारीक पीस ले उसमें धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,जीरा पाउडर,काली मिर्च पाउडर डालें, कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें मेथी डाले ,जब मेथी चटकने लगे तो इसमें कंटा सेम ,आलू को छौक ले अच्छी तरह चलाकर इसमें नमक हल्दी डालकर भूनें, आंच तरह से भून जाऐ फिर इसमें टमाटर , मसाला डाले और भून ले , फिर पानी डिले और ढक दे ,आंच धीमी कर दें ,पांच दस मिनट के बाद देखे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सेम फली_250ग्रा०
  2. आलू_1
  3. टमाटर_1
  4. नमक_स्वादानुसार
  5. हल्दी_आधा च०
  6. धनिया पाउडर_2च०
  7. लाल मिर्च पाउडर_1/2छो०च०
  8. जीरा पाउडर_आधा च०
  9. काली मिर्च पाउडर_1/2छो०च०
  10. मेथी_चुटकी भर
  11. सरसो तेल_2च०
  12. ली

निर्देश

  1. हरा_हरा सेम सब्जी _सेम आलू को साफ कर कांट ले, टमाटर कांट ले, लहसुन छिलकर पीस ले उसमें धनिया पाउडर, जीरा पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,काली मिर्च पाउडर,नमक, हल्दी डालकर रख,टढाई में तेल गर्म करें उसमें में थी का फोरन डाले ,जब यह चटकने लगे तो इसमें कंटा सेम और आलू को डाले और कल्छी से चलाते हुए भूनें, सब्जी भून जाने पर इसमें मसाला डाले र भून लें , फिर पानी डालकर कर पकने कोढक दे।

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