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मूंग दाल का भरवा चिल्ला

Mar-29-2018
Rohini Rathi
4 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंग दाल का भरवा चिल्ला रेसपी के बारे में

यह बच्चों के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. आधा कप मूंग दाल
  2. आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर
  3. चाय टेबल स्पून बेसन का आटा
  4. नमक स्वादानुसार
  5. लाल मिर्ची पाउडर आधा टीस्पून
  6. हल्दी पाउडर चुटकी भर
  7. बारीक कटी हुई शिमला मिर्ची पत्ता गोभी और टमाटर एक कप
  8. तेल 2 टेबल स्पून
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. आधा कप मूंग दाल को धोकर 3 से 4 घंटे तक भिगोकर रखिए
  2. बाद में पानी निचोड़कर मिक्सी मैं मूंग की दाल पीस ले
  3. इस तरह दाल की पेस्ट बनाने
  4. पीसी मूंग दाल को एक बर्तन में निकाल कर उसमें 4 टेबल स्पून बेसन का आटा आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर चुटकी भर हल्दी पाउडर डालें
  5. चुटकी भर हल्दी पाउडर स्वादानुसार नमक डालें
  6. थोड़ा सा पानी डालकर मध्यम मिश्रण बना ले
  7. नान स्टिक पैन को गर्म कर करते सभी जगह से फैला ले
  8. चमचे की सहायता से तैयार बैटर का चीला बना ले और मध्यम आंच पर चीले को सीख लीजिए
  9. दूसरी बाजू से भी चीला धीमी आंच पर सीखें
  10. कढ़ाई में 1 टी स्पून तेल गर्म करके उसमें राई डाले
  11. आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर चुटकी भर हल्दी पाउडर और आधा टीस्पून गरम मसाला
  12. बाद में बारीक कटी हुई शिमला मिर्च टमाटर पत्ता गोभी डाले
  13. अंत में स्वादानुसार नमक और हानियां हरा धनिया डालकर मिश्रण को पका लें
  14. एक प्लेट में तैयार चीले को लेकर उसके ऊपर तैयार स्टाफिंग भरकर चीले को दोनों साइड से मोड़ ले
  15. मूंग की दाल भरवा चीला तैयार है

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