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मूंग दाल का भरवां चीला

Mar-29-2018
Rohini Rathi
4 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंग दाल का भरवां चीला रेसपी के बारे में

यह बच्चों के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. आधा कप मूंग दाल
  2. आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर
  3. चाय टेबल स्पून बेसन का आटा
  4. नमक स्वादानुसार
  5. लाल मिर्ची पाउडर आधा टीस्पून
  6. हल्दी पाउडर चुटकी भर
  7. बारीक कटी हुई शिमला मिर्ची पत्ता गोभी और टमाटर एक कप
  8. तेल 2 टेबल स्पून
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. 1/2 कप मूंग दाल को धोकर 3-4 घंटे तक भिगोकर रखें
  2. पानी पसारकर मिक्सर जार में डालकर पीस लें
  3. इस तरह दाल की पेस्ट बनाएं
  4. मूंग दाल पेस्ट एक बाउल में निकाल कर 4 बड़े चम्मच बेसन, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें
  5. चुटकी भर हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं
  6. थोड़ा पानी डालकर घोल मिश्रण बना लें
  7. नॉनस्टिक पैन को करें, 1 बड़ा चम्मच मिश्रण फैला लें
  8. थोड़ा तैयार बैटर डालकर मध्यम आंच पर सेंकें
  9. पलट कर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं
  10. 1 चम्म तेल गरम करें, 1 चम्मच राई डालें
  11. 1/2 चम्मच लाल मिर्च, चुटकी भर हल्दी पाउडर, 1/2 चम्मच गरम मसाला डालें
  12. 2 बड़े चम्मच सारी सामग्री- बारीक कटी शिमला मिर्च, टमाटर और पत्ता गोभी डालें
  13. स्वादानुसार नमक और कटा हरा धनिया डालकर मिलाएं, आंच से उतार लें
  14. एक प्लेट में तैयार चील कोे रखें, ऊपर 2 बड़े चम्मच तैयार स्टाफिंग भरकर चीले को दोनों साइड से मोड़ लें
  15. मूंग दाल के भरवां चीले तैयार हैं

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