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Pizza Samosa

Apr-04-2018
Nidhi Seth
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 8

  1. १ कप मैदा
  2. १ चम्मच ऑरिगेनी
  3. १ चम्मच चिल्ली फ्लैक्स
  4. १ बड़ा चम्मच तेल
  5. जरुरत के अनुसार पानी
  6. भरावन के लिए, १ प्याज बारीक़ कटा
  7. २ चम्मच पत्ता गोभी बारीक़ कटा
  8. २ चम्मच शिमला मिर्च
  9. २ चम्मच गाजर
  10. २ चम्मच फ्रेंच बिन
  11. १/२ चम्मच ऑरिगेनी
  12. १/२ चम्मच चिल्ली फ्लैक्स
  13. १ बड़ा चम्मच पिज्जा सॉस
  14. १/२ चम्मच काली मिर्च
  15. नमक स्वाद अनुसार
  16. १/२ कप कद्दूकस किया चीज
  17. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. 1 कप मैदे में 1 चम्मच ओरेगैनो, 1 चम्मच चिली फ़्लेक्स डालें
  2. 1 बड़ा चम्मच तेल, स्वादानुसार नमक डालें
  3. अच्छी तरह मिलाएं, थोड़ा पानी डालकर सख्त आंटा गूंथ लें
  4. ढक कर 10 मिनट अलग रख दें
  5. 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, 1 कटा प्याज डालें, गुलाबी होने तक भून लें
  6. 1 चम्मच कुटा हुआ अदरक-लहसुन डालकर भूनें
  7. 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पत्ता गोभी, 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च डालें
  8. 2 बड़े चम्मच फ्रेंच बीन्स, 2 बड़े चम्मच गाजर डालें, नरम होने तक पका लें
  9. स्वादानुसार नमक, 1 बड़ा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस डालकर मिलाएं
  10. 1/2 चम्मच सारी सामग्री- काली मिर्च, ऑरेगैनो और चिली फ़्लेक्स डालकर मिलाएं, 1 मिनट पकाएं
  11. आंच से उतारें, ठंडा करें, 1/2 कप घिसा हुआ चीज़ डालकर मिलाएं
  12. तैयार आंटे से छोटे छोटे बराबर पेड़े बना लें
  13. अंडे के आकार में पूरी बेलें
  14. बीच से काट लें
  15. कोन की तरह मोड़ लें
  16. 1 चम्मच तैयार मिश्रण भरें, दबा कर समोसे का शेप दें, किनारों को जोड़ लें
  17. गरम तेल में धीमीं आंच पर सभी समोसे सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लें
  18. समोसे तैयार हैं, आंच से उतार लें
  19. गरमा गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Shakun Yadav
Apr-30-2018
Shakun Yadav   Apr-30-2018

Very testi and yummy samosa

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