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लाइव ढोकला

Apr-05-2018
Bhumika Gandhi
7 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लाइव ढोकला रेसपी के बारे में

ये ढोकला बहुत ही स्वादिस्ट और हेल्थी है और गुजरात की प्रख्यात डिश है

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप चना दाल
  2. 1 कप चावल

निर्देश

  1. 1 कप चावल, 1 कप मकई के दाने, 1 कप चना दाल
  2. सब मिक्सी में पीसीए
  3. ऐसा दरदरा पीस लीजिए
  4. अब आधा डिब्बे में रख दीजिए और आधा बर्तन में निकाल दीजिए
  5. अब उसमे 1 कप दही डालिए
  6. 1 कप छास डालिए
  7. अच्छे से हिलाके मिक्स कीजिए
  8. अब उसे ६ से ७ घंटे साइड पे रख दीजिए
  9. अब ढक्कन हटाके हिलाइये
  10. अब इसमें १ चम्मच मिर्च पेस्ट डालिए
  11. अब उसमे हल्दी और नमक डालके हिलाइये
  12. अब१ चम्मच तेल डालके हिलाइये
  13. अब ढोकला थाली को तेल चुपड़ीइ
  14. अब बेटर को थाली में डालिए
  15. अब लाल मिर्च पाउडर स्प्रिंकल करिए
  16. गरम स्टीमर में थाली रखकर ढक दीजिए
  17. १५ से २० मिनिट के लिए स्टीम कीजिए
  18. अब प्लेट में निकालिए
  19. सर्व कीजिए गरम गरम

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