Name: Khuddi ka dosa recipe by Vandana Gupta in Hindi at BetterButter
Prep time: 420 min
Cook time: 30 min
Total time: 450 min
Yield: 6
Ingredients: 1 कटोरी चना दाल; 1 कटोरी अरहर दाल; 2 कटोरी चावल; 1 टीस्पून हल्दी पाउडर; 1 टीस्पून जीरा; नमक; तेल सेकने के लिए

खुद्दी का डोसा रेसपी के बारे में

कम तेल से बना प्रोटीन युक्त सेहतमंद नाश्ता।

सामग्री सर्विंग: 6

1 कटोरी चना दाल
1 कटोरी अरहर दाल
2 कटोरी चावल
1 टीस्पून हल्दी पाउडर
1 टीस्पून जीरा
नमक
तेल सेकने के लिए

निर्देश

दोनों दालों और चावल को धोकर 5 घंटो के लिए भिगो दें।
दाल चावल फूलने पर मिक्सर जार में डालकर पीस ले।
घोल में हल्दी,नमक,और जीरा डाले और मिलाये।
एक कलछुल घोल गर्म तवे पर डालकर गोल शेप में फैलाये। डोसे को थोड़ा मोटा ही रखे। डोसे के ऊपर 1 टीस्पून तेल डालें।
दोनों तरफ से गोल्डन होने तक सेक ले। चटनी के साथ सर्व करें।

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