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आलू ब्रेड कटलेट

Apr-17-2018
Anamika Bhatt
25 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू ब्रेड कटलेट रेसपी के बारे में

बहुत कम सामग्री से बना टेस्टी नाश्ता

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ७ उबले आलू
  2. १ बारीक कटा प्याज
  3. आधा चम्मच अजवाइन
  4. आधा चम्मच नमक
  5. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. १ चम्मच धनिया पाउडर
  7. ७ ब्रेड स्लाइस
  8. टमाटर सौस
  9. २५० ग्राम तेल

निर्देश

  1. आलू ब्रेड कटलेट ६ ७उबले आलू लें ½ चम्मच अजवाइन आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच धनिया पाउडर डालें। १ छोटा बारीक कटा प्याज डालें।
  2. आधा चम्मच नमक डालें। मैश करें।
  3. दोनों हाथों में तेल लगाकर मिश्रण लेकर रोल बना ले
  4. ब्रेड के चारों किनारे काट ले
  5. स्लाइस को पानी मे भिगोकर दबा कर पानी निकाल लें फिर रोल किये आलू भरकर फोल्ड करें
  6. इसी तरह सारे कटलेट बना लें तेल गरम करें तेज आंच में तल लें
  7. एक तरफ तल जाने पर धीरे से पलट लें सुनहरा भूरा होने तक तलें
  8. तेल से निकाल लें

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