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चटपटा ब्रेड स्नेकस

Apr-18-2018
Shashi Pandya
10 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटा ब्रेड स्नेकस रेसपी के बारे में

खाने मे बहुत स्वादिष्ट, और बनाने मे भी आसान

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १/४ कप मिक्स नमकीन
  2. १/३ कप बारीक भुजीया
  3. १/२ टी स्पून साबुत सोंप
  4. १/६ टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  5. १/४ टी स्पून धनीया पावडर
  6. १/४ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  7. १०-१२काजु का पीस
  8. १/४ टी स्पून अमचूर पावडर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. १'१/२टेबल स्पून टमाटर सोंस
  11. १ टेबल स्पून मैदा
  12. बटर

निर्देश

  1. चटपटा ब्रेड स्नेकस, बनाने के लिए चाहिए, १/४ कप मिक्स नमकीन,१/३ कप बारीक भुजीया, १०-१२ पीस काजू का छोटे टुकड़े कर ले, १/२ टी स्पून साबुत सोंप, सब मिक्सी मे डालकर आदा मिनट चलाये
  2. १/४ टी स्पून धनीया पावडर, १/४ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, १/४ टी स्पून अमचूर, १/६ काली मिर्च पाउडर, १/६ टी स्पून नमक, वेसे नमक कम ही डलेगा क्योंकि नमकीन, भुजीया मे नमक हे, सब डालकर वापस मिक्सी चला ले
  3. दरदरा पीस कर के एक बाउल मे निकाल लिजीये
  4. मिश्रण १'१/२ टेबल स्पून टमाटर सोंस मिला लिजीये, मिश्रण तैयार हे
  5. १ टेबल स्पून मैदा लिजीये १'१/२ टेबल स्पून पानी डालकर के एक पतला घोल बना लिजीये 4 पीस ब्रेड ले,
  6. ब्रेड के चारो ओर से किनोर निकाल लिजीये
  7. ब्रेड को बैलन से हल्के हाथ से बेल लिजीये
  8. अब ब्रेड के चारो तरफ मैदे का घोल लगा दिजिये, ओर जो मिश्रण तैयार किया था वो २ टी स्पून डालकर के त्रिकोण का आकार देकर के अच्छा सा बन्द करके सभी ब्रेड को तैयार कर लिजीये
  9. गेस जला कर के तवा गर्म होने के लिए रख दिजिये, अब जो मिश्रण भर कर ब्रेड तेयार किया था उस पर बटर लगा ले
  10. तवा पर सिकने के लिए रख दिजिये दुसरी साइड मे भी बटर लगा दिजिये, थोड़ा बटर तवा पर भी डाल दे
  11. सुनहरा होने तक अच्छा सेकीये,। मेने तवा पर बनाया है। आप डीप फ्राई भी कर सकते हो
  12. गर्मागर्म ब्रेड स्नेकस का नाश्ता तैयार है। बहुत अच्छा बना है। इसका जो नमकीन व भुजीया का मिश्रण बनाया था वो बहुत टेस्टी बना है। इस सन्डे को आप जरूर बनाये।

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