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केसरी दलिया

Apr-23-2018
Pratibha Singh
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केसरी दलिया रेसपी के बारे में

हेल्दी और स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2कप दलिया
  2. 1.1/2कप पानी
  3. 1चम्मच घी
  4. 1/2कप बादाम और किशमिश
  5. 1/2चम्मच इलायची पाउडर
  6. 3कप दूध
  7. 1चुटकी केसर
  8. 1चम्मच कटे बादाम सजाने के लिए
  9. चीनी आप की इच्छानुसार

निर्देश

  1. कुकर गैस पर गर्म करें और उसमे1चम्मच घी गर्म करें(आप बिना घी के भी भून सकते हैं)
  2. और एक गैस पर3कप दूध गर्म करने के लिए रखें साथ ही
  3. फिर उसमें1/2कप दलिया डाले
  4. और धीमी आंच पर भूने
  5. दूध एक उबाल आने पर गैस बंद करे और जो दलिया भून रहे हैं बीच बीच में चलाते रहे
  6. जब दलिया भून जाये और उसमें से खुशबू आने लगे ते 1.1/2कप पानी डालकर
  7. कुकर का ढक्कन बंद करके 4सीटी आने तक पकाएं और गैस बंद आंच मिडियम से थोड़ी धीमा कर दे
  8. कुकर ठंडा करके उसे खोले और चम्मच से चलाते हुए
  9. गरम दूध डालकर
  10. पकी हुई दलिया मे मिक्स करेंऔर गैस चालू करे
  11. 5से7मिनट तक उबालें
  12. फिर कटे बादाम ,किशमिश और इलायची पाउडर डालकर उसे मिक्स करें
  13. पकने पर चुटकी भर केसर डाले(मैंने चीनी नही डाली है आप चाहे ते अपने स्वादानुसार डाले)
  14. केसरी दलिया तैयार

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