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कुरकुरे जीरे वाले आलू

Apr-27-2018
Pratibha Singh
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कुरकुरे जीरे वाले आलू रेसपी के बारे में

ये आलू आप व्रत मे भी खा सकते हो

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2.1/2कट उबले आलू
  2. 1/4चम्मच जीरा
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1/2कप कटे हरी धनिया पत्ती
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 1/4चप देशी घी

निर्देश

  1. एक पैन मे 1/4कप घी गरम करें
  2. 1/4चम्मच जीरा और2कटी हरी मिर्च डाले
  3. चटकने दे
  4. 2.1/2कप उबले व कटे हुए आलू डाले
  5. और चलाये आंच तेज ही रखें
  6. बीच में उसको हल्के हाथों से चलाते रहें
  7. जब कुरकुरी हो जाये नमक डालकर मिला लें
  8. फिर 1/2कप हरी धनिया पत्ती डाले
  9. और अच्छे से मिला कर गैस बंद करके
  10. प्लेट में निकले और पूरी से या ऐसे ही खाये

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