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ओट्स चीला

Apr-27-2018
Nitu Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ओट्स चीला रेसपी के बारे में

ये एक हेल्दी चीला है।

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ कटोरी ओट्स
  2. २-३ चम्मच रवा या सूजी
  3. १/२ कटोरी बारीक कटा पत्ता गोभी
  4. २ चम्मच बारीक कटा गाजर
  5. २ चम्मच बारीक कटा शिमला मिर्च
  6. १ टमाटर बारीक कटा
  7. १ प्याज बारीक कटा
  8. ७-८ बेबी पालक के पत्ते बारीक कटा
  9. २ हरी मिर्च बारीक कटा
  10. १/२ चम्मच जीरा
  11. १/४ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  12. नमक स्वादानुसार
  13. ४-५ चम्मच रिफाइंड तेल

निर्देश

  1. पैन गर्म करेगे उसमें १ कटोरी ओट्स डाले
  2. ओट्स को १ मिनट तक भुनेगे
  3. ओट्स जब हल्का गुलाबी हो जाये तब गैस बंद कर देगें, और इसे ठंडा होने दे
  4. ओट्स जब ठंडा हो जाये तब इसे जार में डाले
  5. ओट्स का पाउडर बना ले
  6. तैयार है ओट्स पाउडर, इसे बहुत बारीक नही पीसना है
  7. एक बाउल में ओट्स पाउडर डाले
  8. २-३ चम्मच सूजी या रवा डाले
  9. ४-५ चम्मच दही डाले
  10. १/२ कटोरी बारीक कटा पत्ता गोभी डाले
  11. २ चम्मच बारीक कटा गाजर और शिमला मिर्च डाले
  12. १ बारीक कटा टमाटर डाले
  13. १ बारीक कटा प्याज डाले
  14. ७-८ बेबी पालक के पत्ते बारीक काट कर डाले
  15. २ हरी मिर्च बारीक कटा डाले
  16. नमक स्वादानुसार डाले
  17. १/२ चम्मच जीरा डालें
  18. १/४ चम्मच काली मिर्च पाउडर डाले
  19. इन सभी को अच्छी तरह मिला लें
  20. १/२ ग्लास पानी डाले
  21. इन सभी को अच्छी तरह फेट ले,घोल न बहुत पतला न बहुत गाढा हो,इन्हें ५ मिनट सेट होने के लिए रख दें
  22. ५ मिनट के बाद फिर से घोल को फेट लेगें, तैयार है घोल
  23. तवा पर रिफाइंड तेल डालकर गर्म करें
  24. घोल को तवा पर डाले
  25. छोटे छोटे चीला तवा पर डाले
  26. इन्हें २ मिनट तक मध्यम आंच पर सेके
  27. इसे पलट लेगे
  28. दोनों तरफ से सेक ले और प्लेट में निकाल लें
  29. तैयार है ओट्स चीला

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