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Mungfali aur gun ke laddu

Apr-27-2018
Nitu Singh
2 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. १ कप मुंगफली के दाने
  2. १/२ कप गुण
  3. ११/२ चम्मच घी

निर्देश

  1. १ कप मुंगफली के दाने को कढाई मे भुनेगे
  2. इन्हें लगातार चलाते हुए भुने ५ मिनट तक भुने
  3. मुंगफली भुन गई हैं
  4. भुनी मुंगफली को एक साफ सुखे कपडे मे निकाले
  5. गर्म मुंगफली को कपडे मे डालकर हाथों से मले
  6. इससे मुंगफली का छीलका आसानी से उतर जाता हैं
  7. सारा छीलका २-३ मिनट में निकल जाता हैं
  8. मुंगफली के दानों को छीलका से अलग कर ले
  9. आसानी से मुंगफली का छीलका अलग हो गया
  10. भुने मुंगफली के दानों को जार में डाले
  11. १/२ कप गुण डाले और इन्हें थोड़ा मोटा ही पीस लें
  12. मुंगफली और गुण का मिक्सर तैयार है
  13. इन्हें एक थाली में निकाल लें
  14. इसमें ११/२ चम्मच घी डाले और अच्छी तरह मिला लें
  15. अब अपनी पंसद के अनुसार लड्डू बना ले
  16. तैयार है गुण और मुंगफली के लड्डू

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