Name: Bread Dosa recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ब्रेड के पीस; 1/4 कप सूजी; 1/2 कप चावल का आटा; 2 पिंच सोडा; नमक; तेल

रेसपी टैग

आसान
बेसिक रेसिपी
स्नैक्स
नाश्ता और ब्रंच
साइड डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

4 ब्रेड के पीस
1/4 कप सूजी
1/2 कप चावल का आटा
2 पिंच सोडा
नमक
तेल

निर्देश

1 .5 कप छाछ, 4 ब्रेड की स्लाइस, 1/4 कप सूजी, 1/2 कप चावल का आटा मिक्सर जार में डालकर पीस लें
1 चम्मच नमक डालकर 1 घंटे केलिए अलग रख लें
दोबारा पीस लें
2 चुटकी बेकिंग सोडा डालकर मिलाएं
गरम तवे पर 2 बड़े चम्मच तैयार बैटर डालकर फैलाएं, 3-4 मिनट धीमीं आंच पर पकाएं
थोड़ा तेल डालकर करार होने तक पकाएं, मोड़ कर आंच से उतार लें
सांबर और चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करें

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