Name: Mango burfi recipe by Pranali Deshmukh in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr. खवा; 2 कप हापूस आंब्याचा पल्प; 250 gr साखर; पिस्ता 4 tbsp चॉप; बदाम 4 tbsp चॉप

मँगो बर्फी कृती बद्दल

आंब्याची बर्फी नॅचरल फ्लेवरवाली.

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
इतर
महाराष्ट्र
सौटेइंग
डेजर्ट
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

500 gr. खवा
2 कप हापूस आंब्याचा पल्प
250 gr साखर
पिस्ता 4 tbsp चॉप
बदाम 4 tbsp चॉप

सूचना

जाड बुडाच्या कढईत खवा भाजा
पाच मिनिटांनी साखर घालून सतत हलवत राहा
मिश्रण आळायला आलं कि आंब्याचा पल्प मिक्स करा
कढईला मिश्रण सोडायला लागलं कि एका अल्युमिनिअन ट्रे ला किंवा प्लेट ला ग्रीसिंग करा
त्यामध्ये वड्या थापा वरून ड्रायफ्रूट स्प्रेड करून प्रेस करा
सुरीने वड्या पाडा

तत्सम पाककृती