Name: Poha roll recipe by Manasvi Pawar in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: एक वाटी पोहे; एक कांदा बारीक चिरून; १/२ वाटी कोथिंबीर चिरून; चार हिरव्या मिरच्या चिरून; मीठ चवीनुसार; हळद; थोडं स लाल तिखट; जीरे धणेपूड एक एक चमचा; एक चमचा चाट मसाला; तेल तळण्यासाठी; एक वाटी रवा

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

एक वाटी पोहे
एक कांदा बारीक चिरून
१/२ वाटी कोथिंबीर चिरून
चार हिरव्या मिरच्या चिरून
मीठ चवीनुसार
हळद
थोडं स लाल तिखट
जीरे धणेपूड एक एक चमचा
एक चमचा चाट मसाला
तेल तळण्यासाठी
एक वाटी रवा

सूचना

प्रथम थोडं गरम पाणी घालून पोहे चाळणीत धुऊन घ्या
पाच मिनिटांनी पोहे एका भांड्यात घेऊन चांगले मळून घ्या
आता यामध्ये तेल सोडून इतर साहित्य म्हणजे मीठ कांदा व इतर मसाले घालून व्यवस्थित मळून घ्यावे
आता या पीठाचे रोल करून घ्यावेत
तेल गरम झाले की रव्यामध्ये घोळवून सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्यावेत
तयार आहेत झटपट पोहे रोल

तत्सम पाककृती