Name: Poha Rice Roll recipe by samina shaikh in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 बाऊल रात्री उरलेला राइस; 1 बाऊल भिजवलेले पोहे; 1 चमचा आले लसुण (बारीक चिरून); 1 चमचा हिरवी मिरची पेस्ट; 1 बाऊल शेवया; 2 चमचे कोर्न्फ्लोवर (पेस्ट); 1 चमचा सोया सॉस; 1 चमचा टोम्याटो सॉस; मीठ (चवी नुसार); तेल (तळण्यासाठी )

साहित्य सर्विंग: 4

1 बाऊल रात्री उरलेला राइस
1 बाऊल भिजवलेले पोहे
1 चमचा आले लसुण (बारीक चिरून)
1 चमचा हिरवी मिरची पेस्ट
1 बाऊल शेवया
2 चमचे कोर्न्फ्लोवर (पेस्ट)
1 चमचा सोया सॉस
1 चमचा टोम्याटो सॉस
मीठ (चवी नुसार)
तेल (तळण्यासाठी )

सूचना

पोहे व राइस मिक्सरमध्ये वाटून घ्या (पाणी न घालता)
त्यात हिरवी मिरची पेस्ट व सोया सॉस घाला
आले लसुण घाला
मीठ टोम्याटो सॉस घाला
व छान मिक्स करा
गँस वर तेल तापत ठेवा
कोर्न्फ्लोवर मधे थोडे पाणी घालून पेस्ट बनवा
आता मिश्रणाचे रोल बनवून घ्या व कोर्न्फ्लोवर पेस्ट मधे घोलवुन नंतर शेवया मधे घोळवा
आता हे रोल डीप फ्राय करा
व सॉस किवा हिरवी चटनी सोबत गरमागरम सर्व करा

तत्सम पाककृती