Name: Palak paneer paratha recipe by Sneha Kasat in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 10 ते 12 पालकाची पाने; 2 ते 3 हिरव्या मिरच्या; 5 ते 6 लसुण पाकळ्या; पनीर 100 ग्रँम; गव्हाचे पीठ 1 वाटी; तेल 2 ते 3 टेबलस्पून; चाट मसाला 1 टेबलस्पून; मीठ चवीनुसार; तूप किंवा बटर पराठ्यांना लावयला

साहित्य सर्विंग: 2

10 ते 12 पालकाची पाने
2 ते 3 हिरव्या मिरच्या
5 ते 6 लसुण पाकळ्या
पनीर 100 ग्रँम
गव्हाचे पीठ 1 वाटी
तेल 2 ते 3 टेबलस्पून
चाट मसाला 1 टेबलस्पून
मीठ चवीनुसार
तूप किंवा बटर पराठ्यांना लावयला

सूचना

पालकाची पाने धुवून घ्या
धुतलेली पालकाची पाने, हिरव्या मिरच्या व लसुण ची मिक्सरला पेस्ट करून घ्या
गव्हाच्या पिठामध्ये तेलाचे माेहन, तयार केलेली पेस्ट व चवीनुसार मीठ घालुन नेहमी सारखे पीठ मळून घ्या
पनीर किसुन त्यात चाट मसाला व मीठ घालून मिक्स करून घ्या
तयार पिठाची पारी करून पुरण भरतो त्या प्रमाणे किसलेले पनीर भरून पराठा लाटून तव्यावर तूप किंवा बटर लावुन खमंग भाजुन घ्या
खाण्यासाठी तयार आहे पालक पनीर पराठा

तत्सम पाककृती