Name: Raice pakoda recipe by Sneha Adhav in Marathi at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: भात; हिरव्या मिरच्या; बेसन; हळद; ओवा; बारीक चिरलेला कांदा-कोथिंबीर; कैरी; लाल तिखट; मीठ; पाणी; तेल

साहित्य सर्विंग: 4

भात
हिरव्या मिरच्या
बेसन
हळद
ओवा
बारीक चिरलेला कांदा-कोथिंबीर
कैरी
लाल तिखट
मीठ
पाणी
तेल

सूचना

सर्वात आधी मिक्सर मध्ये भात (रात्रीचा उरलेला) व हिरव्या मिरच्याचे तुकडे घालून बारीक करून घ्या.
बाउल मध्ये काढून यात बेसन, हळद, ओवा, बारीक चिरलेला कांदा-कोथिंबीर, कैरी (ऑप्शनल माझ्या कडे होती म्हणून मी घातली), लाल तिखट,चवीनुसार मीठ व लागले तर किंचित पाणी घालून छान मिक्स करा.
तेल गरम झाले की हाताने याचे भजी तेलात सोडून तळून घ्या.
चटणी किवा सॉस सोबत खाण्यास घ्या.

तत्सम पाककृती