आप्पे | Aappe Recipe in Marathi

प्रेषक Aarya Yandex  |  25th Jun 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Aappe recipe in Marathi,आप्पे, Aarya Yandex
आप्पेby Aarya Yandex
  • तयारी साठी वेळ

    10

    तास
  • बनवण्यासाठी वेळ

    15

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

11

0

आप्पे recipe

आप्पे बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Aappe Recipe in Marathi )

  • तांदूळ १ वाटी
  • उदीडडाळ १/२ वाटी
  • चणाडाळ पाव वाटी
  • मुठभर पोहे
  • मिरची-लसून पेस्ट १/२ चमचा
  • चवीनुसार मिठ
  • साखर १ चमचा

आप्पे | How to make Aappe Recipe in Marathi

  1. तांदूळ व डाळी वेगवेगळ्या भिजत घालणे.
  2. साधारण १० तास भिजवणे. भिजल्यावर कमी पाण्यात मिक्सर मध्ये वाटून घेणे . पोहे धुवून मिक्सर मध्ये वाटून घेणे . (सदर मिश्रण इडलीच्या पीठाप्रमाणे consistent असावे)
  3. सर्व मिश्रण एकजीव करणे. त्यात मिठ, मिरची- लसुण पेस्ट व साखर मिक्स करून १० मिनिट झाकून ठेवणे.
  4. १० मिनिटानंतर आप्पे पाञ गँस वर तापायला ठेवणे (फेल्म बारीक/मध्यम ठेवावी). आप्पे पाञास तेल लावून चमच्याने पीठ सोडावे. पुन्हा थोड तेल सोडून झाकण ठेवावे.
  5. अदांजे २-३ मिनिटांनी झाकण काढून साधारण सोनेरी झाल्यावर आप्पे चम्मच्याने उलटून दुस-या बाजूने (पुन्हा वाफून) भाजून घ्यावेत.
  6. गरमा-गरम आप्पे खोब-याच्या चटणी सोबत खाण्यसाठी तयार.

My Tip:

मिश्रण वापरण्यापूर्वी त्यात १/२ चमचा ईनो व त्यावर २ चमचे पाणी टाकणे. आप्पे हलके होतात.

Reviews for Aappe Recipe in Marathi (0)