Name: Chickpeas Salad recipe by Tasneem Rajkotwala in Marathi at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्रॅम्स भिजवलेले आणि शिजवलेले चणे; 1 हिरवी भोपळा मिरची; 1 बारीक चिरलेला कांदा; 1 किसलेले गाजर; 1/4 वाटी भाजलेले शेंगदाणे; 1 चिरलेली काकडी; तयार करण्यासाठी:; 1 लहान चमचा जिरेपूड; 1/4 लहान चमचा लाल तिखट; 1/4 लहान चमचा काळे मीठ; 1 मोठा चमचा साखर; 1/4 वाटी चिरलेली ताजी कोथिंबीर; थोडी पुदिन्याची पाने; 1 लिंबाचा रस; 2 मोठे चमचे ऑलिव्हचे तेल

साहित्य सर्विंग: 4

250 ग्रॅम्स भिजवलेले आणि शिजवलेले चणे
1 हिरवी भोपळा मिरची
1 बारीक चिरलेला कांदा
1 किसलेले गाजर
1/4 वाटी भाजलेले शेंगदाणे
1 चिरलेली काकडी
तयार करण्यासाठी:
1 लहान चमचा जिरेपूड
1/4 लहान चमचा लाल तिखट
1/4 लहान चमचा काळे मीठ
1 मोठा चमचा साखर
1/4 वाटी चिरलेली ताजी कोथिंबीर
थोडी पुदिन्याची पाने
1 लिंबाचा रस
2 मोठे चमचे ऑलिव्हचे तेल

सूचना

ड्रेसिंगचे घटक तयार करा आणि बाजूला ठेवा (ड्रेसिंगच्या अंतर्गत सूची दिलेली आहे)
एका वाडग्यात राहिलेले सर्व घटक एकत्र करा आणि वाडगा अलगद वर-खाली करून ते मिसळा उडवा आणि ताबडतोब वाढा.

तत्सम पाककृती