Name: GOAL Bhajji recipe by Chayya Bari in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: बेसन 2 वाटी; रवा 2 चमचे; चौकोनी कापलेला कांदा 1 वाटी; कोथिंबीर 2 चमचे; ओवा 1 चमचा; खायचा सोडा 2 चिमूट; मीठ चवीनुसार; हिरवी मिरची आले लसूण पेस्ट 1 चमचा; तेल तळण्यासाठी

गोल भजी कृती बद्दल

बेसन कांदा घालून केलेली भज्जी खेकडा भज्जी इतकीच टेस्टी यात रवा वापरला आहे

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

बेसन 2 वाटी
रवा 2 चमचे
चौकोनी कापलेला कांदा 1 वाटी
कोथिंबीर 2 चमचे
ओवा 1 चमचा
खायचा सोडा 2 चिमूट
मीठ चवीनुसार
हिरवी मिरची आले लसूण पेस्ट 1 चमचा
तेल तळण्यासाठी

सूचना

प्रथम सर्व घटक एकत्र करून हाताने कुस्करून कोमट पाण्याने नेहमीपेक्षा घट्ट भिजवावे
2 चमचे गरम तेलाचे मोहन घालावे
कढईत तेल तापवून गोल भजी तेलात सोडावी याप्रमाणे
पलटी मारली कि मंद गॅसवर तळून घ्यावी म्हणजे आतून छान होतील
सगळी भज्जी तळले कि गरमा गरम सर्व्ह करा

तत्सम पाककृती