Name: RASAM VADA recipe by Aditi Bhave in Marathi at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 25 min
Total time: 385 min
Yield: 5
Ingredients: 2 वाट्या मुगाची डाळ; अर्धी वाटी उडीद डाळ आणि चना डाळ मिक्स; 1 चमचाभर मेथीचे दाणे; मीठ चवीनुसार; मिरचीचे तूकडे आवडीनुसार; आलं , कोथिंबीर अर्धी वाटी; खोबर्याचे तुकडे अर्धी वाटी; मिरी 1 चमचा

रसम वडा कृती बद्दल

मुगाच्या डाळीचे वडे आणि रस्सम

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
इतर
कर्नाटक
फ्रायिंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हाय फायबर

साहित्य सर्विंग: 5

2 वाट्या मुगाची डाळ
अर्धी वाटी उडीद डाळ आणि चना डाळ मिक्स
1 चमचाभर मेथीचे दाणे
मीठ चवीनुसार
मिरचीचे तूकडे आवडीनुसार
आलं , कोथिंबीर अर्धी वाटी
खोबर्याचे तुकडे अर्धी वाटी
मिरी 1 चमचा

सूचना

डाळी मेथ्या धुवून घ्या मिरी घालून भीजवून ठेवून द्या 4 तास नंतर नीट मिक्सरमधून वाटून घ्यावे त्यात मीठ, मिरची ,आलं, खोबऱ्याचे तुकडे घाला सगळं बाकीच साहीत्य एकत्र करून घ्या इकडे तेल तापत ठेवा आणि तेल तापल्यावर त्यात हे वडे तळून घ्या . एक पौष्टिक item तयार .; रसम , चटणी बरोबर छान लागतो

तत्सम पाककृती