मुख्यपृष्ठ / पाककृती / METHI kachori stuffed kadhi gola
1191
9
0.0(1)
0
Chayya Bari
Wow
प्रथम सारण बनवण्यासाठी३चमचे तेल तापवून बेसन भाजून घेतले
मग १चमचा तेलात जिरे घातले मग बडीशेप,तीळ ,आले लसूण पेस्ट घातली
मग मेथी घालून परतली मग तिखट,गरम,मसाला,हळद,भाजलेले बेसन,आमचूर पावडर ,धने जिरे पावडर मीठ घालून परतले
मेथीच्या ओलसर पणामुळे गोळा होतो तो वाफेवर मोकळा होईतो वाफ घेतली सारण तयार झाले
त्याचे गोळे बनविले
मग मिक्सरवर डाळ पाणी न घालता घट्ट बारीक वाटली व त्यात हळद हिरवी मिरची लसूण पेस्ट,मीठ घालून मिक्स केले
मग वरील गोळे डाळीच्या मिश्रणात घोळून घेतले मिश्रण घट्ट असल्याने हातानेच डाळीचे मिश्रण लावावे
तेल तापवून गोळे सर्व बाजूनी खरपूस तळावे
Stuffincheगोळे तयार
मग कढीची तयारी,
बेसन व दही रवीने घुसळून एकत्र करावे
मग तेल तापवून त्यात लाल मिरची टाळून लगेच काढावी,लसूण पाकळ्या तळून काढाव्या
आता जिरे,मोहरी,मेथ्या फोडणीत घालाव्या त्यात कढीपत्ता घालावा मिरची पेस्ट परतावी मीठ घालावे
मग दही व बेसन घुसळलेले मिश्रण ओतावे गरजेप्रमाणे पाणी घालून कधी उकळावी वरून कोथिंम्बीर घालावी
वाढण्यापूर्वी गरम कढीत गोळे घालावे वर तळलेली मिरची,तळलेले लसूण घालावे
भाकरी व भाताबरोबर छान लागते
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Varsha Deshpande
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा