मुख्यपृष्ठ / पाककृती / ताजा जवळा कटलेट

Photo of Taja Jawla Cutlet by Aarti Nijapkar at BetterButter
1799
0
0.0(0)
0

ताजा जवळा कटलेट

Jul-01-2018
Aarti Nijapkar
10 मिनिटे
तयारीची वेळ
15 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

ताजा जवळा कटलेट कृती बद्दल

ताजा जवळा कटलेट

रेसपी टैग

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • महाराष्ट्र
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. ताजा जवळा १ वाटी
  2. कांदा चिरलेला १ मोठा
  3. कोथिंबीर चिरलेले २ मोठे चमचे
  4. हिरवी मिरची ४ ते ५ लहान आकाराचे
  5. लसूण पाकळ्या ५ ते ६
  6. आलं १/२ इंच
  7. जीरा १ मोठा चमचा
  8. धने १ मोठा चमचा
  9. तांदळाचे पीठ १/४ वाटी
  10. बाजरीचे पीठ १/४ वाटी
  11. बेसन २ मोठा चमचा
  12. लाल तिखट १ लहान चमचा
  13. हळद १/२ लहान चमचा
  14. खसखस १ मोठा चमचा
  15. मीठ चवीनुसार
  16. तेल तळण्यासाठी

सूचना

  1. जवळा साफ करून धुवून घ्या
  2. मिक्सर जार मध्ये कोथिंबीर , हिरवी मिरची ,आलं , लसूण , जिरे , धने , वाटून घ्या
  3. कढईत तेल घालुन त्यात चिरलेला कांदा घालून परतवून घ्या
  4. आता वाटलेलं हिरवा मसाला घालून परतवून घ्या व्यवस्थित परतवून घ्या
  5. आता लाल तिखट , हळद, खसखस ,मीठ चवीनुसार घालून परतवून घ्या
  6. मग जवळा घालून मसाल्यात एकजीव करून घ्या
  7. एका ताटात झालेला जवळा काढून घ्या
  8. आता ह्यात तांदळाचं व बाजरीचं पीठ व बेसन घालून मिश्रण मळून घ्या
  9. मध्यम आकाराचे किंवा हव्या त्या आकाराचे कटलेट बनवून घ्या
  10. तवा तापवून त्यात तेल घाला कटलेट तेलात घालून मध्यम आचेवर शॅलो फ्राय करून घ्या
  11. दोन्हीं बाजूने सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या
  12. झालेलं कटलेट ताटात काढून घ्या सर्व असल्याप्रकारे तळून घ्या
  13. गरमागरम ताज्या जवळ्याचे कटलेट तयार आहे सॉस सोबत किंवा चटणीसोबत खा

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर