Name: Kurkurit palak shev recipe by Bharti Kharote in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: पालक एक जुडी; बेसन पीठ तीन वाटी; काॅरन फलोवर दोन चमचे; ओवा हिंग हळद जीरे पूड धने पुड पाव चमचा; लाल तिखट एक चमचा; तेल अर्धी वाटी मोहनसाठी; तेल तळण्यासाठी; चवीनुसार मीठ

कुरकुरीत पालक शेव कृती बद्दल

पालक ची भाजी खायचा क॔टाळा आला की असे पदार्थ बनवले की मुलं आवडीने खातात. .

साहित्य सर्विंग: 6

पालक एक जुडी
बेसन पीठ तीन वाटी
काॅरन फलोवर दोन चमचे
ओवा हिंग हळद जीरे पूड धने पुड पाव चमचा
लाल तिखट एक चमचा
तेल अर्धी वाटी मोहनसाठी
तेल तळण्यासाठी
चवीनुसार मीठ

सूचना

पालक स्वच्छ धूऊन चीरून 5 मी.वाफवून मिक्सर मधून वाटून घ्या. .
त्यात बेसन पीठ काॅरन फलोवर ओवा हिंग हळद जीरे पूड धने पुड लाल तिखट मीठ घालून चांगल मळून घ्याव. .
तेलाचे मोहन घालून परत मळावे
शेवच्या सोरयात पीठ भरावेत. .
पॅन मध्ये तेल तापत ठेवा
सोरया तेलाच्या पृष्ठभागावर धरून शेव पाडून घ्या. .
दोन्ही बाजूंनी तळावेत
आणि गरम गरम सर्व करा. .

तत्सम पाककृती