Name: Sweet beri kachori recipe by Manasvi Pawar in Marathi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: १/२ वाटी बेरी; एक वाटी मैदा; दोन चमचे साखर; १/२ चमचा जायफळ पूड; दोन चमचे सूकामेवा भरड; मीठ चवीनुसार; तेल तळण्यासाठी

बेरी कचोरी(गोड) कृती बद्दल

ही माझी रेसिपी लेफ्टोवर चा मेकोवर आहे.माझी इनोव्हेटिव्ह रेसिपी आहे

साहित्य सर्विंग: 2

१/२ वाटी बेरी
एक वाटी मैदा
दोन चमचे साखर
१/२ चमचा जायफळ पूड
दोन चमचे सूकामेवा भरड
मीठ चवीनुसार
तेल तळण्यासाठी

सूचना

बेरीमध्ये साखर जायफळ पूड सुकामेवा भरड घालून थोडे गरम करून घ्यावे
मैदा मळताना त्यामध्ये थोडं मीठ आणि तेल घालून थोडे लागेल असे पाणी घालून पीठ मळून घ्यावे
घट्ट भिजवावे आणि थोडावेळ बाजूला ठेवावे
आता पीठाच्या पारया करून त्यात बेरीचे सारण भरावे
आता याला गोल आकार देऊन कचोरी गरम तेलात मध्यम आचेवर तळून घ्या
कचोरी सारखा गोल आकार द्यावा
गरम गरम खा

तत्सम पाककृती