मुख्यपृष्ठ / पाककृती / पौष्टिक गव्हाच्या पिठाचे गुलाब मोमोज

Photo of Healthy wheat flour Rose momos by Rohini Rathi at BetterButter
1036
10
0.0(0)
0

पौष्टिक गव्हाच्या पिठाचे गुलाब मोमोज

Jul-11-2018
Rohini Rathi
15 मिनिटे
तयारीची वेळ
15 मिनिटे
कूक वेळ
2 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

पौष्टिक गव्हाच्या पिठाचे गुलाब मोमोज कृती बद्दल

बीट व गव्हाचे पीठ घालून बनवलेले हे म्हणून खाण्यास खूप स्वादिष्ट लागतात व गव्हाच्या पिठामुळे व बीट वापरल्यामुळे हे खाण्यास खूप पौष्टिक आहे

रेसपी टैग

  • Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
  • व्हेज
  • सोपी
  • किटी पार्टी
  • इटालियन
  • स्टीमिंग
  • साईड डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

  1. आवरणासाठी
  2. गव्हाचे पीठ एक कप
  3. दोन टेबल स्पून मैदा
  4. मीठ चवीनुसार
  5. तेल एक टेबल्स्पून
  6. बीट प्युरी अर्धा कप
  7. सारणासाठी
  8. एक टेबल स्पून तेल
  9. एक टेबल्स्पून किसलेला आल
  10. एक टेबल्स्पून लसूण पेस्ट
  11. बारीक किसलेला कोबी एक कप
  12. बारीक किसलेले गाजर अर्धा कप
  13. बारीक चिरलेली शिमला मिरची पाव कप
  14. बारीक चिरलेला कांदा एक
  15. चवीनुसार मीठ
  16. बारीक चिरलेली हिरवी मिरची दोन
  17. काळी मिरी पावडर अर्धा टीस्पून

सूचना

  1. सर्वप्रथम एका ताटात गव्हाचे पीठ मैदा मीठ व तेल एकत्र करून घ्यावे
  2. बीट प्युरी च्या साह्याने कणिक मळून घ्यावे
  3. सारण बनवण्यासाठी कढईत तेल गरम करून घ्यावे
  4. त्यात सर्वप्रथम कांदा व किसलेला कोबी व गाजर परतून घ्यावे
  5. नंतर शिमला मिरची घालून घ्यावी
  6. काळी मिरी व चवीनुसार मीठ घालून मिश्रण परतून घ्यावे
  7. नंतर एका ताटात काढून थंड करून घ्यावे
  8. तयार पिठाची पोळी लाटून घ्यावी
  9. कटरच्या साह्याने गोल छोट्या 3 पुऱ्या कापून घ्याव्यात
  10. तयार पुऱ्या एकावर एक ठेवून सारण मध्यभागी म्हणून घ्यावे
  11. वरील पुऱ्या अर्ध्या दुमडून घ्यावे
  12. एका बाजूने पकडून गोल फिरवून गुलाब बनवून घ्यावे
  13. अशाप्रकारे सर्व गुलाब मोमोज बनवून घ्यावे
  14. कढईत पाणी गरम करून वरती चाळणी ठेवून त्यावर तेलाने क्रिस करून घ्यावे
  15. तयार मोमोज चाळणीवर ठेवून 15 मिनिटे वाफवून घ्यावे
  16. व्यवस्थित पकडल्यानंतर टोमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करावे

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर