Photo of MULTIGRAIN LADDU by Jayshree Bhawalkar at BetterButter
897
3
0.0(1)
0

MULTIGRAIN LADDU

Jul-12-2018
Jayshree Bhawalkar
5 मिनिटे
तयारीची वेळ
60 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • मध्यम
  • फेस्टिव
  • मध्य प्रदेश
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. 1/2 कप मुगाच पिठ
  2. 1/2  कप चण्याच्या डाळी च पिठ/बेसन
  3. 1/2 कप उडीद डाळी च पिठ
  4. 2 वाट्या साखर
  5. 2 कप साजूक तूप
  6. 2 चमचा वेलची पावडर
  7. 1 कप पाणी

सूचना

  1. सगळी पिठ एकत्र करून मुठ्ठी बंद असे तुपाचे मोहन घाला अंदाजे 4 चमचे तूप लागेल.
  2. आता थोडं स पाणी घालून थोडं घट्टसर पिठ मळून घ्या .
  3. .ह्या पिठा चे छोटे छोटे  मुटकुळे बनवा.
  4. हे मुटकुळे थोड्या तुपात गुलाबी तळून घ्या.
  5. मुटकुळे थंड झाल्यावर हातांनी कुस्करून घ्या आणि मिक्सर मधे बारीक वाटून घ्या.
  6. हे वाटलेले पिठ 2 चमचा तुपात पुन्हा थोडं परतून घ्या.
  7. एकी कडे पातेल्यात 2 कप साखरेत 1/2 कप पाणी घाला आणि साखर विरघळू  द्या ,हा कच्चा पाक झाला ह्याचे 2-3  चमचे पाक तैयार पिठात नीट मिक्स करा.
  8. आता उरलेल्या पाका चा गोळी बंद पाक करून पिठात नीट मिक्स करा.
  9. कच्चा पाक घातल्या मुळे गोळीबंद पाका ची काही गफलत होत नाही हवा तसा मऊ लाडू बनतो.
  10. हे मिश्रण थोडं कोंबट असतानाच लाडू वळून घ्या वर एक काजू चा तुकडा सजावटी साठी लावा.
  11. पौष्टिक असे मिक्स पिठांचे लाडू तैयार आहेत.

रिव्यूज (1)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा
Mukta Deolalikar
Jul-12-2018
Mukta Deolalikar   Jul-12-2018

एकदम बढ़िया है और पौष्टिक भी:ok_hand::thumbsup::thumbsup:

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर