समोसा हा खाद्यपदार्थ संपूर्ण देशात लोकप्रिय आहे. .आज मला कव्हर बनवण्यासाठी नेहमीच्या समोशा पेक्षा वेगळी टेस्ट हवी होती. .म काय मलाच अगदी सहज सुचलेली चटपटीत पाककृती..बघुया तर मग..:blush::blush:
रेसपी टैग
व्हेज
सोपी
किटी पार्टी
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी
साहित्य सर्विंग: 7
दोन कप मैदा
दोन टेबलस्पून तेल
एक कप कोथिंबीर पयुरी (आल लसूण हिरवी मिरची चवीनुसार मिक्सर मध्ये वाटून )
पाव चमचा जीरे पूड ओवा
चवीनुसार मीठ
स्टफींग साठी --
दोन मध्यम आकाराचे ऊकडलेले बटाटे
तेल जीरे आल लसूण पेस्ट फोडणी साठी
पाव चमचा हळद हिरवी मिरची एक चिरून
कोथिंबीर चिरून
अर्धी वाटी खोबरयाचा खीस
चवीनुसार मीठ
तळण्यासाठी तेल
सूचना
एका वाडग्यात मैदा घेऊन त्यात जीरे पूड ओवा मीठ आणि तेल टाकून हाताने मिक्स करून घ्या. .
ईमेज मध्ये दाखवल्या प्रमाणे पिठाची मूठ वाळली गेली पाहिजे. .
आता त्यात कोथिंबीर ची पयुरी घाला. .
मिक्सर मध्ये हिरवी मिरची कोथिंबीर आल लसूण आणी थोडे पाणी घालून पेस्ट बनवायची. .
आता पीठ चांगल मळून एकजीव करा...छान ग्रीन कलर येतो...
15 मी. बाजूला ठेवा. .
तोपर्यंत स्टफींग करून घ्या. .
ऊकडलेले बटाटे कुस्करून घ्या. .
पॅन मध्ये तेल टाकून जीरे आल लसूण पेस्ट हळद घालून फोडणी करा. .त्यात बटाटे घालून चांगल परतून घ्या. .चवीनुसार मीठ घालून कोथिंबीर आणि खोबरयाचा खीस घाला. .
चांगल हलवून स्टफींग तयार करा. ..
कणिक चे छोटे गोळे करून मध्यम आकाराची पोळी लाटून घ्या. .
तीला चाकू ने मधोमध कापून घ्या. .
आता अर्ध गोलाकार पोळी ला कडेने बोटांनी पाणी लावून दोन्ही पदर मधोमध दूमडून शंखूचा आकार दया. ..
त्यात चमचा ने स्टफींग भरा..
त्यात बसेल तेवढेच भरा..
बोटांनी सर्व कडा बंद करा. .
असेच सर्व समोसे बनवून घ्या. .खूप सुंदर कलर आलाय..
पॅन मध्ये तेल तापत ठेवा
तेल तापल्यावर त्यात समोसे सोडा. .
एका वेळेस तीन समोसे तळू शकता. .
असेच सर्व समोसे तळून घ्या. .आणि टोमॅटो साॅस सोबत सर्व्ह करा. ..गरमागरम. ...
रिव्यूज (0)  
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
पासवर्ड बदला
आपला जुना पैस्वर्ड एका नवीनवर बदला
जुना पासवर्ड *
नवीन पासवर्ड *
पुष्टी करा नवीन पासवर्ड *
पासवर्ड बदला
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
प्रोफाइल सेटिंग
येथे आपले प्रोफाइल संपादित करा आणि अद्यतनित करा
आपली खाते सेटिंग्ज सोडत असताना आपली जतन केलेली रिसेप्शन्स, स्टोरेज आणि वैयक्तिकृत पसंती आपल्याला कायमचे प्रवेश न करण्यायोग्य आणि कनेक्ट केलेल्या डिव्हाइसची कार्यक्षमता कमी करू शकतात. हटविणे आमच्या प्राइवसी नोटिस आणि लागू कायद्यांचे किंवा नियमांनुसार केले जाईल.
खाते हटवा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
आपले खाते हटविणे म्हणजे आपल्या जतन केलेल्या पाककृती, संग्रह आणि वैयक्तिकरण प्राधान्ये BetterButter मधून कायमची हटविली जातील. एकदा आपण पुष्टी केली की आपले खाते तत्काळ निष्क्रिय केले जाईल.
टीप: आपण पुढील 14 दिवसात लॉगिन केल्यास आपले खाते पुन्हा सक्रिय केले जाईल आणि हटविणे रद्द केले जाईल.
पुष्टीरद्द करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
सर्च
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
साइन इन करा
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
ईमेल अॅड्रेस
पासवर्ड
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
आपला पासवर्ड विसरलात?
पासवर्ड रीसेट करण्यासाठी आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा आणि आम्ही आपला संकेतशब्द कसा रीसेट करायचा याबद्दल सूचना पाठवू
ईमेल अॅड्रेस
सबमिट करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
RESET PASSWORD
Enter your new password
NEW PASSWORD
CONFIRM PASSWORD
RESET
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
नोंदणी
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
पहिले नाव *
आडनाव *
ईमेल अॅड्रेस *
पासवर्ड *
पासवर्ड निश्चित करा *
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा