Name: CHPATI THALIPITH recipe by Aditi Bhave in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: पोळ्या 4; मोठा बटाटा 1; दाण्याचे कूट 2चमचे; साखर 1 चमचा; जिरे 1 चमचा; तिखट 1 चमचा; मीठ चवीनुसार; कोथिंबीर गरजेनुसार; तेल 4 चमचे

साहित्य सर्विंग: 2

पोळ्या 4
मोठा बटाटा 1
दाण्याचे कूट 2चमचे
साखर 1 चमचा
जिरे 1 चमचा
तिखट 1 चमचा
मीठ चवीनुसार
कोथिंबीर गरजेनुसार
तेल 4 चमचे

सूचना

बटाटा किसून घ्यावा. पोळ्या बारीक करून घ्याव्यात. मग पोळ्या व बटाट्याचा किस एकत्र करून घ्यावे. त्यात दाण्याचे कूट , मीठ , तिखट, साखर, जीरे , कोथिंबीर घालून मिक्स करावे. लागलं तर थोडे पाणी घालून मळून घ्यावे. तव्यावर थालीपिठा याप्रमाणे लावावे. तेल सोडून छान खरपूस भाजून घ्यावे. पोळीचे थालीपीठ तयार आहे. Tomato केचप व लोण्याबरोबर छान लागते. पोटभर tiffin तयार.

तत्सम पाककृती