Name: Aloo bhujia Paratha recipe by Shraddha Juwatkar in Marathi at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 वाटी आलू भुजिया शेव; 1 बारीक चिरलेला कांदा; मूठभर बारीक चिरलेली कोथिंबीर; 2 वाटी कणीक; तेल, तूप किंवा बटर; किंचित मीठ

झटपट शेव पराठे कृती बद्दल

हे पराठे खूपच चवीला अप्रतिम लागतात व पटकन होतात

साहित्य सर्विंग: 6

1 वाटी आलू भुजिया शेव
1 बारीक चिरलेला कांदा
मूठभर बारीक चिरलेली कोथिंबीर
2 वाटी कणीक
तेल, तूप किंवा बटर
किंचित मीठ

सूचना

पोळीला मळतो तशी कणीक मळून घ्यावी. किंचित मीठ घालावे. कारण शेव मध्ये मीठ असतेच
एका बाउल मध्ये शेव, कांदा, कोथिंबीर छान एकत्र करून सरण तयार करावे.
कणकेची छोटी लाटी घेऊन त्यात सारण भरून पराठा लाटावा. तेल तूप किंवा बटर लावून छान खरपूस भाजून घ्या

तत्सम पाककृती