मुख्यपृष्ठ / पाककृती / ओल्या काजूची भाजी

Photo of Olya kajuchi bhaji by Smita Koshti at BetterButter
1529
2
0.0(0)
0

ओल्या काजूची भाजी

Jul-29-2018
Smita Koshti
10 मिनिटे
तयारीची वेळ
20 मिनिटे
कूक वेळ
3 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

ओल्या काजूची भाजी कृती बद्दल

पौष्टिक आणि डब्यात न्यायला सोपी.

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • महाराष्ट्र
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 3

  1. 1 वाटी काजूगर ( स्वच्छ केलेली)
  2. 8..10..काजू ( भिजवून पेस्ट करून)
  3. 1 मोठा कांदा बारीक चिरून
  4. 1 मध्यम टोमॅटो बारीक चिरून
  5. 1 चमचा गोडा मसाला
  6. 1 चमचा चमचा जिरे पूड
  7. 1 चमचा धणे पूड
  8. लाल तिखट आवडीनुसार
  9. 1 चमचा आलं लसूण पेस्ट
  10. मीठ चवीनुसार
  11. कोथिंबीर बारीक चिरून थोडी

सूचना

  1. कांदा थोड्या तेलावर सोनेरी रंगावर परतून घ्या. व पेस्ट करा.
  2. कढईत तेल घालून त्यात कांदा पेस्ट चांगली तेल सुटेपर्यंत परता .
  3. लाल तिखट, धने जीरे पूड, हळद आलं लसूण पेस्ट मसाला घालून चांगले परतून घ्या.
  4. मग , त्यात टोमॅटो वाटून ती प्युरी टाकून पुन्हा तेल सुटेपर्यंत परतून घ्या.
  5. तसेच काजू पेस्ट घालून चांगले परतून घ्या..तेल सुटेपर्यंत.
  6. आता त्यात ओले काजू टाका व झाकण लावून वाफ काढा. थोडे पाणी घालुन.
  7. छान मिळून आली की कोथिंबीर घालून डब्यात भरा
  8. डब्यात सोबत जीरा राईस ही द्यावा, अफलातून चव येते.

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर