Name: Mini Burger recipe by Susmita Tadwalkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ४ ब्राउन ब्रेडच्या स्लाइसेस; २-३ कोबीची पानं; ३-४ टोमॅटो च्या गोल चकत्या; २ उकडलेले बटाटे; तिखट, मिठ चवीप्रमाणे; १/४ चमचा पाव भाजी मसाला; २ लहान चमचे बटर; १ चमचा मेयोनीज

छोटा बर्गर कृती बद्दल

खास मुलांना आवडेलच असा पदार्थ! ब्राउन ब्रेड वापरल्याने पौष्टिक पण! डब्यात द्यायला एकदम सुटसुटीत

साहित्य सर्विंग: 2

४ ब्राउन ब्रेडच्या स्लाइसेस
२-३ कोबीची पानं
३-४ टोमॅटो च्या गोल चकत्या
२ उकडलेले बटाटे
तिखट, मिठ चवीप्रमाणे
१/४ चमचा पाव भाजी मसाला
२ लहान चमचे बटर
१ चमचा मेयोनीज

सूचना

प्रथम ब्रेडच्या स्लाइसेस वाटीने मधोमध गोल कापून घ्या
त्याच आकाराचा कोबी पण कापून घ्या
उकडलेले बटाटे कुसकरुन त्यात चवीप्रमाणे तिखट, मिठ व पावभाजी मसाला घाला
ब्रेड स्लाइस च्या आकाराचा पॅटीस बनवून तव्यावर तेल सोडून दोन्ही बाजूंनी भाजून घ्या
आता एका स्लाइस ला बटर लावा. त्यावर कोबीचं पान ठेवा
त्यावर बटाट्याचं पॅटीस ठेवा
त्यावर एक टोमॅटोची चकती ठेवा
वरच्या स्लाइसला मेयोनीज लावा आणि यावर ठेवा
सॉसबरोबर द्या

तत्सम पाककृती