Name: Chikhen friynky recipe by Madhuri Lashkariya in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: # मैदा 100 ग्राम; #बोनलेस चिकन 150गाम; # आलं लसूण पेस्ट 1चममच; #काळीमिरी पावडर 1चममच; # मिट 1 चमचाभर; # कांदे 2कापलेले; # पता कोबी 50गाम कापलेली; # मिरची पावडर 1चममच; #गीन चिली साॅस 1चममच; # सोया सॉस 1चममच; # हळदी पावडर 1चममच; #चिज साॅस; #कोथमिर 1जुङी कापलेली

साहित्य सर्विंग: 2

# मैदा 100 ग्राम
#बोनलेस चिकन 150गाम
# आलं लसूण पेस्ट 1चममच
#काळीमिरी पावडर 1चममच
# मिट 1 चमचाभर
# कांदे 2कापलेले
# पता कोबी 50गाम कापलेली
# मिरची पावडर 1चममच
#गीन चिली साॅस 1चममच
# सोया सॉस 1चममच
# हळदी पावडर 1चममच
#चिज साॅस
#कोथमिर 1जुङी कापलेली

सूचना

1)पहिल्यांदा मैदा पिठ घेऊ मिठ टाकून तेल घालून पाणी घालून मळुन घेऊ 2)चिकनचे बारीक पिस कापून घेऊ आलं लसूण पेस्ट मिट मिरची पावडर सोया सॉस गिन चिली साॅस काळीमिरी पावडर करून घेऊ 3)गॅसवर कङई ठेवू 2चमच तेल गरम झाल्यावर चिकन टाकून परतून 10 मिनिट शिजवून झाल्यावर एका प्लेट मध्ये काढून घेऊ 4)कङई त कापलेले पता कोबी गरम करून काढून घेऊ 5)पोळी बनवून घेऊ तव्यावर हलकी भाजून घेऊ तव्यावर आमलैट बनवून पालटून झाल्यावर पोळी चिकटून घेऊ 6)पोळीला टमाटा साॅस लावून पता कोबी कादा तुकडे ठेवावेत चिकन बनवलेले ठेवावे चिरलेली कोथिंबीर घालून चिञ साॅस टाकू 7)पोळीचा रोल बनवून घेऊ आता गरमागरम तयार फॅकी रोल तयार आहे

तत्सम पाककृती