Name: Wheat flour dhokla sandwich recipe by Sharwari Vyavhare in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: ग्व्हाचे पिठ २ कप; रवा 4 चमचे; दही १ / 4 कप; मिठचवी प्रमाणे; साखर १ चमचा; हळद १ / ४ चमचा; पाणी १ कप; इनो १ चमचा; गव्हाच्या पिठाचा ब्रेड स्लाईस ८; हिरवी चटणी ( कोथींबीर, पुदीना, हिरवी मिरची ); चिंच गुळाची चटणी; चिझ किंवा चिझ स्लाइस

गव्हाच्या पिठाचे ढोकळा सॉडविच कृती बद्दल

ही रेसीपी खास करून लहान मुलांच्या टिफीनसाठी आहे. ब्रेड व ढोकळा यांचे कॉबीनेशन करुन सोडविच बनवले आहे

साहित्य सर्विंग: 2

ग्व्हाचे पिठ २ कप
रवा 4 चमचे
दही १ / 4 कप
मिठचवी प्रमाणे
साखर १ चमचा
हळद १ / ४ चमचा
पाणी १ कप
इनो १ चमचा
गव्हाच्या पिठाचा ब्रेड स्लाईस ८
हिरवी चटणी ( कोथींबीर, पुदीना, हिरवी मिरची )
चिंच गुळाची चटणी
चिझ किंवा चिझ स्लाइस

सूचना

गव्हाचे पिठ व रवा एकत्र करा
एका कढई मध्ये २ मि मध्य गैस वर भाजून घ्या
एका भांडयामध्ये काढा
त्यामध्ये दही मिठ, साखर हळद, १ चमचा तेल व१ कप पाणी घाला व मिक्स करा व१० मि ठेवा
१० मि यामध्ये इनो घालून मिक्स करा
याचा नेहमी प्रमाणे ढोकळा बनवून घ्या
ढोकळा झाला की ब्रेडच्या आकार चौकोनी ढोकळ्याच्या स्लाइस कट करा
तव्यावर थोडया शेकून घ्या
ब्रेडच्या एका स्लाइसला हिरवी व दुसऱ्याला चिंच गुळाची चटणी लावा
ब्रेड स्लाइसवर चिझ खिसून टाका किंवा चिझ स्लाइस ठेवा
बेडस्लास वर ढोकळा ठेवा
त्यावर चटणी लावलेला दुसरा ब्रेड ठेवा
साधार सॉडवीच ची रचना अशी असावे
ब्रेडच्या एका स्लाइसला लाल चटणी लावा मग त्यावर चिझ खिसा मग ढोकळा ठेवा मग दुसऱ्या ब्रेडच्या स्लाइस ला हिरवी चटणी लावा चिझ खिसून घ्या व ढोकळ्यावर स्लाइस ठेवा ( दोन ब्रेडच्या स्लाइसमध्ये ढोकळा )
सॉडविच मेकर मध्ये सॉडविच बनवून घ्या

तत्सम पाककृती