मुख्यपृष्ठ / पाककृती / मसुरची उसळ आणि ज्वारीची भाकरी
1261
1
0.0(0)
0
Aarti Nijapkar
मसुरची उसळ आणि ज्वारीची भाकरी दुपारच्या जेवणाचा उत्तम बेत ऑफिस असो व घर टिफिन असो किंवा ताटात वाढलेलं आनंद मात्र सारखाच
मसुरची भाजी
मसूर धुवून घ्या त्यात पुरेसे पाणी घालून कुकर मध्ये शिजवून घ्या २ ते ३ शिट्या द्या
आता कढईत तेल तापवून त्यात तेल घाला
जिरे , मोहरी ,हिंग व कडीपत्ता घालून तडतडू द्या
मग त्यात चिरलेला कांदा व टोमॅटो घालून छानसं लालसर परतवून घ्या
आता आलं लसूण पेस्ट घालून परतवा व झाकण ठेवून वाफवून घ्या (वाफावल्या मुळे आलं लसुण पेस्ट कढईला चिटकत किंवा जळत नाही)
चांगला परतवून झाल्यावर त्यात स्वादानुसार मीठ , हळद ,लाल तिखट , गरम मसाला , धने जिरे पावडर , घालून मसाला एकजीव करून घ्या
आता चिरलेली कोथिंबीर घाला म्हणजे मस्त खमंग सुटेल
शिजवलेली मसूर व पाणी मसाल्यात घाला व एकजीव करून घ्या
५ ते ६ मिनिटे वाफवून घ्या
गरमागरम मसुरची भाजी तयार आहे
पोळी , भाकरी किंवा भातासोबत खाऊ शकतो
ज्वारीची भाकरी
ज्वारीचं पीठ ,मीठ एकत्र करून मळून घ्या परातीत गोल थापून घ्या
गरम तव्यावर गाळून त्यावर पाणी लावून घ्या
भाकरी दोन्हीं बाजूने भाजून घ्या
लंच किंवा दुपारचे जेवण असल्यामुळे आपण पोट भरून पौष्टिक अन्न खातो त्यामुळे सोबत दही ताक कलिंगडाचे गोळे काकडी टोमॅटो बीट
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
supriya padave (krupa rane)
Priyanka Gend
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा