नारळ बर्फी | Naral barfi Recipe in Marathi

प्रेषक Teju Auti  |  31st Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Naral barfi recipe in Marathi,नारळ बर्फी, Teju Auti
नारळ बर्फीby Teju Auti
  • तयारी साठी वेळ

    25

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    20

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

8

0

नारळ बर्फी recipe

नारळ बर्फी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Naral barfi Recipe in Marathi )

  • १ नारळ खवून
  • ३५० ग्रॅम साखर
  • तूप
  • वेलची पूड
  • केशर

नारळ बर्फी | How to make Naral barfi Recipe in Marathi

  1. कढईमध्ये दोन ते तीन चमचे तूप घ्यावे. तूप गरम झाल्यावर त्यात खवलेला नारळ घालावा.
  2. २-३ मिनिटानंतर साखर घालून परतावे. हळूहळू साखर वितळू लागेल. मंद आचेवर ढवळत राहावे.छोटा अर्धा चमचा वेलचीच पूड, केशर घालावे.
  3. हळूहळू मिश्रण घट्ट होऊ लागते.एका परातीला तूप लावून घ्यावे आणि मिश्रण त्यात ओतावे. एका वाटीच्या तळाला तूप लावावे आणि मिश्रण पूर्ण परातीत समान पसरावे.
  4. मिश्रण गरम असतानाच सुरीने हलक्या हाताने वड्या पाडाव्यात.
  5. मिश्रण थंड झाले की वड्या वेगवेगळ्या कराव्यात.

My Tip:

नारळ खवताना त्यातील काळपट भाग घेऊ नये.

Reviews for Naral barfi Recipe in Marathi (0)